中藥材國際化道路越走越自信

來源：中國醫(yī)藥報 

       目前，對中藥材產(chǎn)業(yè)頑疾——農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)問題的整治終于看到了結(jié)果。

　　2017年，我國出口藥材的整體質(zhì)量繼續(xù)提升：全年因質(zhì)量問題被日本、美國、歐盟和韓國扣留及退回44次，相比2016年的56次、2015年的103次大幅減少。人參因《中國藥典》2015版中增加了對其農(nóng)殘限量的規(guī)定，出口質(zhì)量的改善尤為明顯，2017年全年無被扣留和退回情況（含人參粉和人參提取物），而2015年人參出口被退回及扣留15次，2016年降至9次。這是日前在河南禹州舉行的“‘一帶一路’中醫(yī)藥合作發(fā)展論壇——優(yōu)質(zhì)道地藥材種植企業(yè)與進(jìn)出口企業(yè)對接洽談會”上，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會中藥部主任于志斌分享的數(shù)據(jù)。

　　進(jìn)步：我國藥材種植走向規(guī)模化

　　規(guī)模化種植、規(guī)范化管理，是保證中藥材質(zhì)量的必要條件。“美國和西歐國家都非常重視相關(guān)食品原料的規(guī)模化種植和規(guī)范化管理。”美國保健品醫(yī)藥協(xié)會會長、北京同仁堂洛杉磯公司總裁任麗萍說。

　　我國中藥材種植正在向規(guī)模化種植、規(guī)范化管理的方向邁進(jìn)。

　　近年來，國家對中藥材產(chǎn)業(yè)的扶持力度不斷增強(qiáng)，出臺并實(shí)施了《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》《中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧行動計劃（2017-2020年）》，中藥材種植面積大幅增長。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年全國中藥材種植面積達(dá)到3466.89萬畝。預(yù)計到2020年，我國中藥材種植面積將超過6620萬畝（含林地種植面積），藥材種植品種和供應(yīng)量將持續(xù)增加。

　　大型醫(yī)藥企業(yè)加速藥材產(chǎn)地布局，也對行業(yè)提升起到了引領(lǐng)作用。

　　“中國中藥、康美藥業(yè)、美年大健康、天士力、珍寶島、九州通、香雪制藥等上市公司,紛紛以多種形式下沉產(chǎn)地，中藥材產(chǎn)地資源競爭日趨激烈。”于志斌介紹，中藥材定制化生產(chǎn)、產(chǎn)地集中加工、托管式倉儲、供應(yīng)鏈金融、中藥材溯源等新型業(yè)務(wù)模式和技術(shù)，已在各大中藥材產(chǎn)地興起和應(yīng)用。

　　同時，集約化的藥材產(chǎn)地加工正在形成。2014年，商務(wù)部出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)中藥材現(xiàn)代物流體系建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》，鼓勵中藥材現(xiàn)代物流體系發(fā)展。據(jù)了解，截至目前，全國已有52家企業(yè)參與基地建設(shè)，已有11家中藥材現(xiàn)代物流基地上線運(yùn)營。而《中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，也為中藥材產(chǎn)地加工進(jìn)一步集約化提供了技術(shù)規(guī)范。

　　“產(chǎn)地市場采購已成為中藥材采購的新趨勢，特別是大宗藥材的采購活動正逐步向產(chǎn)地延伸。”于志斌說。

       關(guān)注：日本中藥材振興計劃

　　2017年，日本超越我國香港地區(qū)成為我國中藥材出口的第一大市場，出口占比達(dá)到21.67%。“日本漢方市場離不開中國藥材。”日本藥用資源持續(xù)利用促進(jìn)會理事范本文哲博士說。

　　據(jù)范本文哲介紹，日本漢方藥市場規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大。日本政府每年用于國民健康的支出占國庫收入的40%，所以日本政府和協(xié)會鼓勵臨床使用包括漢方制劑在內(nèi)的OTC產(chǎn)品來治療和預(yù)防疾病，以減輕政府財政負(fù)擔(dān)。同時，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)“治未病”概念已得到日本民眾的廣泛認(rèn)同。此外，日本政府5年前制定了醫(yī)食同源產(chǎn)品清單，這方面的市場需求也很可觀。

　　但是，這一重要的出口市場正在悄然發(fā)生變化。

　　“2008年，日本對中國藥材市場的認(rèn)知發(fā)生了巨大變化。很多日本國民誤認(rèn)為，由于無序采挖、環(huán)境變化等因素的存在，中國藥材資源已經(jīng)枯竭。所以日本想找到除中國以外的藥材資源，也在嘗試重新振興日本藥材栽培業(yè)。”范本文哲說。

　　據(jù)他介紹，日本藥材種植業(yè)在20世紀(jì)80年代達(dá)到頂峰后就不斷下滑。在日本國內(nèi)有幾個縣是傳統(tǒng)的藥材產(chǎn)地，如盛產(chǎn)當(dāng)歸、芍藥等的奈良，以及核事件前作為傳統(tǒng)人參栽培基地的福島。近年來，掌握著日本國內(nèi)醫(yī)療用漢方藥8成以上市場份額的津村株式會社，已將一些藥材品種轉(zhuǎn)至日本本土種植，并擴(kuò)大在日本國內(nèi)的采購量。另外值得關(guān)注的是，住友化學(xué)、富士通等跟醫(yī)藥行業(yè)沒有關(guān)聯(lián)的企業(yè)，最近也開始轉(zhuǎn)向藥材產(chǎn)業(yè)。

　　此外，日本的一些學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)也建立了重新振興藥材產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，并由國家提供相應(yīng)資金支持。同時，日本很多大學(xué)都設(shè)立了漢方專業(yè)，鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)藥用植物栽培。

　　但據(jù)了解，日本振興藥材種植業(yè)面臨兩個難以解決的困難：一是社會嚴(yán)重老齡化導(dǎo)致的勞動力短缺；另一方面，20世紀(jì)80年代的一些藥材栽培技術(shù)專家已退休，這令技術(shù)傳承成為大問題。

       學(xué)習(xí)：美國“威斯康辛花旗參”經(jīng)驗(yàn)

　　我國中藥材飲片等中藥產(chǎn)品出口到美國市場，通常是以膳食補(bǔ)充劑或食品添加劑身份。在美國從事數(shù)十年中藥進(jìn)出口貿(mào)易的任麗萍，對中國藥材種植業(yè)和美國的相關(guān)規(guī)定都有深刻認(rèn)識。她表示，美國FDA非常重視食品原料的規(guī)模化種植和規(guī)范化管理。美國“威斯康辛花旗參”的種植管理經(jīng)驗(yàn)，值得我國中藥材種植業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。

　　美國“威斯康辛花旗參”是西洋參的品牌標(biāo)志，2017年產(chǎn)值約500億美元。“威斯康辛花旗參的成功，主要緣于其種植監(jiān)管得力、品質(zhì)管理嚴(yán)格、銷售管理層次清晰。”任麗萍說。

　　據(jù)任麗萍介紹，規(guī)模化種植保證了威斯康辛花旗參穩(wěn)定的市場供應(yīng)量。種植者大部分是當(dāng)?shù)剞r(nóng)場主，種植資格只有在通過“花旗參種植管理委員會”在人力、資本和專業(yè)技術(shù)等方面的審核后才能獲得。花旗參種植的各個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的規(guī)范化管理措施，以保證其品種和品質(zhì)優(yōu)勢。在種苗管理方面，由專業(yè)育苗公司進(jìn)行總體育苗，再分發(fā)給種植者，以保證品種純正。土地實(shí)行輪耕、休耕制，種植采取封閉式管理，并對周邊環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格限制：如為模擬野生種植環(huán)境，花旗參種植區(qū)域禁止行人入內(nèi)。“許氏花旗參種植基地周圍一定區(qū)域內(nèi)不允許種植與花旗參同類的植物，以防雜交和異化。這種做法值得中國藥材種植行業(yè)學(xué)習(xí)。”任麗萍說。

　　結(jié)合我國藥材出口到美國的情況，任麗萍特別強(qiáng)調(diào)，道地藥材出口到美國，一定要注意貨物與標(biāo)準(zhǔn)的相符。比如，標(biāo)識產(chǎn)地為云南的當(dāng)歸，就要以云南當(dāng)歸的標(biāo)準(zhǔn)向美國海關(guān)申報；如果云南當(dāng)歸以甘肅當(dāng)歸的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入美國海關(guān)，被檢測出與標(biāo)準(zhǔn)不符，就會被拒絕進(jìn)入。